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brazo de patata

 brazo de patata
se ponen las patatas a ervir y cuando esten cocidas se pone un paño de cocina mojado y vien es curridoy se pone encima del marmol todo plano y se pasan las patatas por el pasa pures y des pues se pone en la sarten cebolla y carne picada y un poco de tomate y cuando este echo se saca del fuego .
y la patata se re parte por el paño  y despues se pone lo de la sarten para relleno y se en rrollan todo dando le la forma de un brazo de gitanoy despues  se pone en huna bandeja y alanevera y cuando esta frio se adorna por encima con bayonesa y tira de pimiento y olivas o lo que huno quiera y listo y espero que les a prveche.....

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patas rrellenas

patatas rellenas se abren las patatas  por la mitat y se ponen dentro de una bolsa de congelador y se pone vien atada y se pone en el microondas unos 12 minutos y des pues se vacian sin ronper la piely la patata que se quita se pone en un vol y des pues se le pone atun y un sofrito de cebolla y tomate y se memcla con lapatata y 2 cucharadas de bayonesa y se rellenan y des  pues se les pone queso y otra vez al microondas y cuando estegratinadas ya estan listas para comery que a proveche.......

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