receta pollo al moscatel

para hacer el pollo, primero se sofrie el pollo atrozos a la medida que uno quiera  antes de sofrierlos se pasa por la harina y des pues se pone en una cazuela el polloy se le pone 1 cebolla cortada a la juliana 3 ajos 2 hojas de laurel y des pues se le añade 1 vaso de moscatel de 200 miligramos y 100 gramos de huva pasas y se deja cocer a fuego lento y cuando este cocido esta para chuparse los dedos  y que a proveche.......